农业特产税的纳税人履行纳税义务的时间。根据农业特产品生产和收获的特点，农业特产税的纳税义务发生时间为农业特产品收获或出售的当天。省、自治区、直辖市人民政府可根据当地实际情况具体确定纳税义务发生时间。一般来说，实行核定征收的单位和个人，其纳税义务发生时间为农业特产品收获的当天；实行查账征收的单位和个人，其纳税义务发生时间为农业特产品出售的当天；收购农业特产品的单位和个人，其纳税义务发生时间为收购农业特产品的当天。纳税人应当在纳税义务发生之日起30天内、按照有关规定向当地征收机关申报纳税。