在社会再生产过程中，劳动创造价值，创造社会产品。社会物质生产部门的劳动者在一定时期内(通常指一年)生产出来的物质资料总和，称为社会总产品，其价值形态为C十V十M。C是用于补偿生产过程中的物质消耗，是经济组织和个人进行再生产的物质前提；V是用于补偿活劳动消耗的部分，是保证劳动力再生产的物质前提；M是可供社会支配的剩余价值或剩余产品价值，可用于积累和非生产性消费。税收是国家为满足其公共需要对社会产品进行的无偿性分配，它不能参与C和V的分配，否则会破坏简单再生产，这也与国家职能的客观要求相违背。因此，能够成为税收源泉和分配对象的，只能是M部分，也就是社会剩余产品部分。尽管不同社会和同一社会不同时期也选择C、V作为课税对象，但是从税收最终源泉来看，税收所代表的社会产品价值主要是M部分。因此，社会剩余产品是税收的基本源泉和价值实体。明确税收的价值实体是剩余产品，对于理解税收的产生和存在条件极为重要。因为只有当社会生产力发展到存在剩余产品的时候，税收才可能产生。而且，只有明确税收的价值实体是剩余产品，才能正确认识和处理税收与促进生产提高效益的关系，正确贯彻税收原则和执行税收政策。