问题：食堂采购拿不到发票怎样税前扣除？ (已解决)
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小时候老师教导我们，买东西时要记得跟商家索取发票，因为只要他开了发票，就不能逃税了。所以，每次我戴着红领巾去买铅笔的时候，都会叫收银台的小姐姐开发票。每次都会被问：“你要报销吗？” 我很诚实地回答：“不报销。” “不报销你要什么发票？” 如果当时我懂法，就会怼回去：“《中华人民共和国发票管理办法》（以下简称《发票管理办法》）第二十条规定：销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票……” 《发票管理办法》说的是“应向”，没有说一定或者必须，因为有些地方的确开不出发票，比如说农贸市场。 农贸市场的摊主开不出发票，顶多写个收据，这就给去农贸市场采购食材的法人机构的采购员出了个难题：我怎么报销啊？还给财务出了个难题：我怎么在税前扣除啊？ 报销不难。登记好采购的品类、单价、数

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