水、电、燃料费水、电、燃料费，是指在检验中直接消耗的水、电、油、煤气、煤等费用，但不包括公用采暖、照明等能源费用。（《转发《关于发布〈产品质量监督检验收费管理试行办法〉的通知》的通知》，技监局监发550号）【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

商标名称，是指以产品的商标命名的产品名称。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

水利工程，是指由国家投资、中央和地方合资、地方投资以及其他投资方式兴建的防洪、排涝、灌溉、发电、供水、围垦等各类水利水电工程及其配套与附属工程。（《水利部关于印发《水利工程质量检测管理规定》的通知》，水建管2号）【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

水利工程质量检测，是指水利工程质量检测单位对水利工程施工质量或用于水利工程贩原材料、中间产品、金属结构、机电设备等进行的测量、检查、试验或度量，并将结果与规定要求进行比较以确定质量是否合格所进行的活动。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

水利工程质量检测单位，是指依法取得相应水利工程质量检测资格的单位。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

水运工程质量，是指有关法律、行政法规、规章、技术标准、设计文件以及合同对水运工程的安全、适用、经济、美观等特性的综合要求。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

水运工程质量监督，是指县级以上人民政府交通主管部门（以下简称交通主管部门）及其委托的水运（交通）工程质量机构（以下简称质监机构）对水运工程质量实施的强制性行政监督。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

商品条码印刷资格认定，是指中国物品编码中心及其分支机构根据印刷企业的申请，依照商品条码国家标准及有关规定，对印刷企业的商品条码印刷质量保证能力进行评审，并对评审合格的印刷企业通过颁发《商品条码印刷资格证书》（以下简称《资格证书》）确定其商品条码印刷资格的活动。（《国家质量技术监督局关于印发《商品条码印刷资格认定工作实施办法》的通知》，）【中华第一财税网（又名

设备监理，是指依法设立的设备监理（企业法人）单位，依据本办法，受项目法人或建设单位（以下称委托人）委托，并根据依供货合同而签订的监理合同的约定，按照国家有关法规、规章、技术标准，对重要设备的设计、制造、检验、储运、安装、调试等过程的质量、进度和投资等实施监督。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

食用农产品，是指通过种植、养殖、捕捞形成的可供人类食用的产品及其直接加工品，包括植物产品、动物产品和微生物产品。（《关于颁发常州市食用农产品质量安全管理办法的通知》，常政发83号）【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

食品，是指经过工业加工、制作的、供人们食用或者饮用的制品。（《食品生产加工企业质量安全监督管理办法［失效］》，国家质量监督检验局令第52号）【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

SPS措施，是指《SPS协定》附件A所定义的卫生与植物卫生措施。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

三级，是指发现行业中较多企业产品主要性能指标不合格，但不涉及危及人体健康、人身财产安全项目。（《国家质量监督检验检疫总局关于进一步改革完善全国重点产品质量监督抽查工作的通知》，国质检监26号）【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

试制产品，是指申请单位所申请许可级别的代表性产品或其主要部件。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

食品标识，是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。（《食品标识管理规定》，食品标识管理规定第102号）【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

食用油脂制品，是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂的单品或混合物，添加（或不添加）水及其他辅料，经过（或不经过）乳化急冷捏合制造的固状、半固状或流动状的具有某种性能的油脂制品。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

食用动物油脂，是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类，经过加工制成的食用动物油脂。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

速冻其他食品速冻其他食品，是指除速冻面米食品外，以水果、蔬菜、畜禽产品、水产品等为主要原料，经相应的加工处理后，采用速冻工艺加工包装并在冻结条件下贮存、运输及销售的食品。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

水产调味品，是指以鱼类、虾类、蟹类、贝类、藻类等水生动植物为原料，经盐渍、发酵（或不发酵）等工艺加工制成的产品。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】

薯类食品薯类食品，是指以薯类为主要原料，经过一定的加工工艺制作而成的食品。【中华第一财税网（又名“智董网”，网址:www.tax.org.cn）版权所有，侵权必究）】