农业税收征收机关根据国民经济计划、农村经济税源发展、农业税收政策、法规等变化情况，报告期税收计划完成情况和上级下达的计划年度税收任务控制指标，确定在一定时期组织农业税收收入的指标，作为检查、考核农业税收工作的重要依据。正确编制农业税收计划，对于加强计划管理，正确贯彻执行国家税收政策，保证完成农业税收任务，具有十分重要的作用。

农业税收征收机关在会计年度终了，对全年的农业税收业务进行清理，与相关单位和个人结清全年应收、存、缴、解、退的农业税收款项，进行征解会计年终的结账，并编制年度农业税收有关结算报表等工作。

农业税收征收机关在组织开展农业税收征收管理工作中向农业税收纳税人征收税款时使用的专用凭证，它是纳税人履行纳税义务的证明，也是征解会计据以记账的原始凭证和进行统计分析的原始资料。一般包括征收票证、解库票证、退库票证3类。农业税收征收票证由各省、自治区、直辖市征收机关统一格式，统一编号，组织印制。

以农业税收征解会计凭证为依据，全面、连续、系统地记录和反映农业税收业务的账簿。它由具有专门格式而又相互联系在一起的账页所组成。农业税征收机关为了取得农业税收征解业务活动所必需的资料，应设置农业税收会计账簿，并根据会计凭证正确地进行登记。设置和登记账簿是取得全面、系统的会计资料的必要手段，对于综合反映农业税收征解业务活动，提高征收管理水平，加强经济核算，都具有

农业税收解缴数指农业税收财政机关、税务机关、代征代扣单位和纳税人直接缴入国库经收处的农业税收税款数额。农业税收入库数指国库经收处收到的农业税收税款已经划转金库的数额。

按照规定的表格形式，定期将日常会计核算资料整理、汇总，总括地反映农业税收征收机关征、解、存、退活动的书面报告。农业税收征、解、退等情况，通过编制凭证、登记账簿反映的内容是零星的、分散的。系统地、总括地了解每个征收机关在一定时期内的征管全貌，必须以账簿为依据，编制会计报表，以报表的形式将农业税收的征管状况提供给领导和有关部门，以评价税收工作，研究税收政策。农业

征收机关在组织征收农业特产税过程中，依据《国务院关于对农业特产收入征收农业税的规定》和纳税人的生产经营情况、财务管理水平以及便于征收的原则而确定的计算、征收农业特产税税款的形式和方法。 目前各地实行的农业特产税的征收方式主要有： （1）查定征收。根据农业特产品生产情况，通过查定纳税人的农业特产品的实际产销情况，核定一个基本符合实际的产量作为计税标准，按照统一

以国家财政预算年度为准，即每年1月起至12月31日止。农业税根据征收季节，划分为夏征期和秋征期，具体划分时间由各省、自治区、直辖市确定。农业特产税、耕地占用税、契税、牧业税不划分征收期。

农业特产税税源扶持基金是国家财政资金的一部分，是国家财政从农业特产收入中提取或预算安排的，用于扶持农业特产生产发展，到期收回，有偿周转使用的专项资金。建立农业特产税税源扶持基金的目的，主要是为了培植农业特产税税源，扶持农业特产生产发展，改善征纳双方关系，帮助农民脱贫致富，增加地方财政收入。此基金对保证农业特产生产的持续、稳定、健康发展具有重要意义。

征收机关为保证农业特产税征收管理工作的顺利进行，从农业特产税实征税额中按一定比例提取的征收业务费。根据财政部的规定，农业特产税征收经费的具体提取比例、提取办法由各省、自治区、直辖市征收机关根据实际需要确定。农业特产税征收经费，由农业税征管机关掌握使用。主要用于宣传、业务培训、票证印制、购置必要的办公用品、支付代征单位手续费、发放助征人员的工资等。

为连续、系统、全面地在账簿上记录整个农业税收业务活动过程及其结果所采用的会计记账方法。农业税收征解会计统一采用资金收付记账法，以“收”、“付”作为记账符号，运用复式记账原理，反映资金收、付、存的活动。采用收付记账法，直观易懂，收到税款记“收”，上解税款记“付”。目前对基层农业税收会计人员较为适用。

农业特产税的纳税人履行纳税义务的时间。根据农业特产品生产和收获的特点，农业特产税的纳税义务发生时间为农业特产品收获或出售的当天。省、自治区、直辖市人民政府可根据当地实际情况具体确定纳税义务发生时间。一般来说，实行核定征收的单位和个人，其纳税义务发生时间为农业特产品收获的当天；实行查账征收的单位和个人，其纳税义务发生时间为农业特产品出售的当天；收购农业特产品的

运用货币形式，根据征收、解缴税款过程中所取得的原始凭证，通过记账、算账、结账和报账，全面、系统、综合地反映、核算、监督和分析农业税征收报解业务的全过程及其结果，以保障农业税收收入及时足额征收、解缴金库的一种专业会计。它隶属于财政预算会计范畴，是核算、监督农业税收征解业务的重要手段，是农业税收征管工作的组成部分。建立健全农业税收征解会计制度，对于正确执行政策，

对农业税收征解业务内容的资金占用和资金来源所作的分类。根据资金来源的不同渠道，资金运用的不同过程，资金结存的不同表现形态，划分为资金来源、资金运用、资金结存三个一级科目，又称总账科目，它起着反映资金活动总括情况的作用。在一级科目下，根据工作需要，可设置二、三级科目，又称明细科目。一、二级科目由国家税务总局统一规定，三级科目由省、自治区、直辖市财政机关制定。（

应缴纳的农业特产税不包含在计税价格中的价格。收购烟叶、毛茶、银耳、黑木耳、贵重食品、水产品、原木、原竹、生漆、天然树脂（不含天然橡胶）、牲畜产品的价格，为不含税价。这些农业特产品（除牲畜产品外）均属原产品税的征收范围，过去由国有、集体收购单位缴纳。为了保持税收政策的连续性，稳定税负，避免税负向农民转移，仍保持原征税环节，采取不含税价，对收购单位和个人征收。

指由国务院规定的农业特产税减免是对纳税人从事农业特产品生产的鼓励的照顾。具体内容包括： （1）农业科研机构和农业院校进行科学试验所取得的农业特产品收入，在试验期间准予免税； （2）对在新开发的荒山、荒地、滩涂、水面上生产农业特产品的，从有收入时起，免税1至3年； （3）对老革命根据地、少数民族地区、边缘地区、贫困地区和其他地区中温饱问题尚未解决的贫困农户，纳

记录农业税收征解业务，明确征解责任，作为记账依据的书面证明。它是检查和监督征收机关组织税款征解活动的重要依据，对于反映农税征解业务的真实性，维护财经纪律，保护国家税款的安全，具有重要意义。农业税收会计凭证按其填制程序和用途，分为原始凭证和记账凭证两类，前者一般包括征收凭证、结算凭证、解库退库凭证等，后者一般包括收款凭证、付款凭证、转账凭证。

简称农税工作。它是财政、税务部门负责农业税、农业特产税、牧业税、耕地占用税和契税征收管理的一项专门业务工作。主要内容包括：（1）农税政策的调查研究与制定；（2）农税预算任务的分配和落实；（3）组织农税的征收与缴纳；（4）办理农税的减税与免税；（5）农税政策的直传贯彻与检查；（6）农税征管人员的业务培训与计划、会计、统计工作等。农税工作由各级财政部门和地方税务

应缴纳的农业特产税包含在计税价格中的价格。对收购应税农业特产品的单位和个人，省、自治区、直辖市人民政府可以确定其为农业特产税的扣缴义务人。扣缴义务人应从收购所支付的金额中代扣代缴农业特产税。作为扣缴义务人的收购单位和个人收购农业特产品所支付的价格为含税价格，农业特产税款实际上是由生产者负担的。以含税价格计征农业特产税，有利于控制税源，简便征收手续。

适用于农业特产税不同纳税人和税款缴纳人的税率。1994年税制改革以后，原产品税部分应税农产品改征农业特产税，对部分应税产品保留了原产品税对收购者征收，原农林特产税对生产者征收的格局。即对部分应税产品收入分别在生产环节和收购环节征收两道税。因此，有必要将国务院规定的税率具体化，分别规定不同环节的适用税率。根据《财政部关于农业特产税征收具体事项的通知》规定，生产